Sé que en ocasiones los alimentos orgánicos son más costosos y que no toda la gente cree que sean mejores para la salud. No discutiré eso ahora, pero es un hecho que cualquier producto químico sintético que introduzcas a tu organismo incluyendo aditivos, preservativos, pesticidas, insecticidas y hormonas, se procesa en el hígado. Esto absorbe tiempo y energía que podría utilizarse para reparar tu metabolismo. Recuerda que mi intención es ser codiciosa con la energía del hígado. Así que procura comer alimentos lo más libres de sustancias químicas sintéticas posible. No queremos que éste se distraiga del trabajo que le hemos encargado: quemar grasas.
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